Misto-quente

Isso é para quando a gente está cansado de comer ovos simples. Eu na verdade uso muito isso no almoço, como geralmente faço jejum de manhã. 

Ingredientes

2 colheres de sopa de requeijão tradicional

1 ovo

1 colher de chá de fermento em pó

1 fatia de queijo mussarela

1 fatia de peito de peru

2 fatias finas de tomate

1 pitada de orégano

Passo a passo

1. 

Para fazer o “pão” de queijo, misture bem um ovo a duas colheres de requeijão, depois acrescente o fermento em 

pó à mistura.

2. 

Unte com azeite um pote quadrado, coloque a mistura e leve ao micro-ondas por 2:45. 

3. 

Desenforme, corte pela metade e recheie com a mussarela, o peito de peru, o tomate e o orégano.

4. 

Leve a uma sainduicheira até ficar dourado.