FAT BOMB DE CHEESECAKE

Os gringos chamam isso de “fat bomb” (bomba de gordura). Então não é pra fazer e sair comendo ok?! 😉
Eu deixo no freezer e como as vezes qdo sei que vou demorar muitas  horas pra conseguir fazer uma refeição completa. Gordura sacia! 

FAT BOMB DE CHEESECAKE

150g de creamcheese
1cc de extrato de baunilha
2cs de eritritol (ou outro adoçante natural)
4 morangos amassados

Bata tudo na batedeira até formar um creme bem fofo. Coloque em forminhas de silicone e freezer até endurecer.

50g de chocolate 85%
1cc de óleo de coco

Derreta os dois no microondas. Coloque em cima e volte ao freezer.

Rendem 5 desse tamanho da foto. 

Tem que deixar guardado no freezer pq derrete muito rápido. Não serve para levar de lanchinho ok?

Essa receita não é minha e foi compartilhada pela